Мультиварки

Зачем покупать мультиварку

• варить;
• жарить;
• тушить;
• томить;
• выпекать;
• готовить на пару.

• йогурт;
• холодец;
• суп;
• молочная каша;
• плов;
• жаркое и т.д.

Как выбрать мультиварку

• стандартная — оснащена разнообразными функциями для приготовления простых распространенных блюд (плов, отварной картофель, котлеты, каши, супы и пр.);
• скороварка — процесс готовки у таких моделей происходит при высоком давлении при плотно закрытой крышке, что существенно сокращает время приготовления; но нет функции жарки;
• мультиварка-скороварка — модель 2 в 1: универсальное устройство, которое дает возможность и варить, и жарить продукты, и использовать как скороварку;
• мультиварка-коптильня — устройство с возможностью горячего и холодного копчения, запах при готовке не распространяется за пределы устройства;
• су-вид — служит для приготовления в вакуумных пакетах;
• кашеварка — готовит кашу на молоке или воде.

• ТЭН — нагревательный элемент снизу дна чаши;
• индукционный — процесс основан на действии электромагнитных полей, для него характерно экономное потребление электроэнергии;
• 3D — элементы ТЭН расположены по корпусу вокруг всей чаши, что обеспечивает равномерный прогрев.

• тефлон — химически стойкий, выдерживает высокие температуры, недостаток — легко поцарапать;
• керамика — натуральный безопасный материал, отлично выдерживает высокие температуры, недостатки — резкие перепады температур разрушают покрытие, через какое-то время теряет антипригарные свойства, нельзя мыть в посудомоечной машине;
• мрамор (мраморная крошка, связанная полимером) — высокопрочный материал, но достаточно дорогостоящий;
• нержавеющая сталь — отличается износостойкостью, твердостью, устойчивостью к химическим реагентам, недостаток — возможность пригорания продуктов.

• механическое - настройка и установка программ поворотными механизмами;
• электронное - кнопочное управление;
• сенсорное — через сенсорный дисплей.